【生活】キユーピーが新容器開発　マヨネーズの賞味期限3ヶ月延長[051204]

1 ：夏まっさかり(060118)φ ★：2005/12/04(日) 19:23:07 ID:???

◇キユーピーが新容器開発　マヨネーズの賞味期限延長

キユーピーは、中身を劣化させる酸素を通しにくい新容器を東洋製缶と共同開発し、
低カロリーマヨネーズに今月から採用した。賞味期限が従来の７カ月から１０カ月へ３カ月延びるという。

従来容器の素材は、キャップを閉めた状態でも容器素材そのものが少しずつ酸素を通していたが、
酸素を通しにくい樹脂の間に酸素を吸収する樹脂を挟んだ素材による新容器は、
常温で１年間、素材を通じた酸素侵入を完全に遮断できるという。

キユーピーによると、低カロリー商品は酸素による劣化の度合いが大きいという。
このため新容器は「キユーピーハーフ」「キユーピークオーター」
「キユーピーゼロ　ノンコレステロール」の３商品に使用する。


ソース：朝日新聞
http://www.asahi.com/life/update/1204/004.html